最近、山手倶楽部の庭のところどころにきれいな白い花が咲いています。

何の花だろう・・・と思って近づいたら判明しました。

ニラの花でした。

そういえば今年の春は収穫するのを忘れていました。

過去に何度かお客様たちと収穫してニラ玉にしたことがあるのですが、入れ歯の方には筋っぽくて食べにくいようで・・・(^^;

入れ歯の方でも食べやすいニラ料理があればぜひ教えてほしいです(*^^*)