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職員が自宅で採れたジャガイモを持ってきてくれたので、今日のおやつで食べようと思います(^^)
「キタアカリ」という品種で、甘みが強く、加熱調理するとホクホクした食感が味わえます。
さっそく、お客様に食べやすいサイズに切ってもらいました。
低温の油に入れてじっくり揚げまーす。
フライドポテトの出来上がり(^^♪
暑い夏に熱々のポテト!!
冷房の効いたお部屋で美味しくいただきました(*^^*)
法人事務局 代表