お知らせ 訪問看護ステーション わかあゆ
節分👹
お知らせ
鬼は～外！福は～内！
今日は節分ですね👹👹👹
昼にご飯を買いに近くのスーパーに行ったのですが
なんとも可愛いパンを発見(^▽^)/
恵方巻はもちろんですが
イワシの塩焼き、生姜煮など沢山用意してあって、
いつもよりお客さんも多く賑わってましたね✨
魔除けのために柊いわしを玄関に飾る！
はて、いつからやってるんだろう？と気になって調べてみました。
平安時代からの古い風習みたいですね。
令和の時代まで大事に継承されるなんて、改めてすごいな～と思いました。
そんなイワシ🐟ですが、色々と効能は多いのです。
栄養豊富な”海の米”と呼ばれたりするんですね✨
【カルシウム】、【脂溶性ビタミンD】が豊富🦴骨粗鬆症予防にもってこい！
【マグネシウム】も含まれていて、酵素の働きをサポートしています。
酵素ってなんだ？？というと、簡単に言えば体内の色々な反応をスムーズにするためのもので
マグネシウムは、その酵素の働きを助けることで神経の興奮を抑制したり、体温や血圧を調整したりする作用があります。
【EPA】に【DHA】も豊富ですね。
EPAは血栓予防に効果あり、DHAは認知機能低下の予防に有効ですよ。
必須アミノ酸のひとつである【チロシン】も含まれていて、集中力アップにも効果的だそうです。
良いところばっかりですね～
美味しく、楽しく、邪気払い！してください✨
