お知らせ 訪問看護ステーション わかあゆ

鏡開き

お知らせ

2/11は鏡開きでしたね✨

みなさん鏡餅割って食べられたでしょうか?

うちのスタッフもぜんざいを作って食べたようです🥣

美味しそう~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

“鏡開き“というと

元々は「具足祝い」という武士の風習に由来するものなんですね(知らなかった)

お正月に刀や鎧、兜の前に鏡餅を供えて、松の内が開けるとそれを下ろして食べる行事。

武家由来の行事だから、切腹を連想させる包丁等の刃物は使ってはダメなんですね。

ほう、ほう。

我が家は昔から、床の間に鏡餅が供えてあったのですが、

その由来とかはほとんど考えたこともなく。

日本人なのに、伝統行事には疎いなと反省中😭

 

 

そういえばですが、

“お汁粉”と“ぜんざい”は地域によって認識が違うみたいですね😲

岩国は関西なので、粒あんの入ったものが“ぜんざい”だと思ってる人が多いのかな。

関東はこしあんもつぶあんも纏めて“ぜんざい”って言うんですって

知らなかった🫢

地域の食文化の違いとかも調べてみたら面白いものですね☺️