お知らせ 訪問看護ステーション わかあゆ
オクラの花？
お知らせ
みなさんこんにちは☀️
先日、訪問に行った際に利用者さんの奥さんがキッチンに大きな花を並べていました🌸
黄色い大きな花で見たことのない花でした。
奥さんに「なんの花ですか？」と聞くと、オクラの花だよとの事。
これです⬇️
しかも、これは普通のオクラの花ではなく、食用のオクラの花だそうです。
みなさんの知っている野菜のオクラのようにオクラの実はできないそうで、花だけが咲くようです。酢醤油で食べるそうですよ😄
お母さんが「試しに1個食べてみて」と言ってくださったので1個だけいただきましたが、
食べた感想は
オクラでした❗️
花なのにネバネバしていてオクラの味で口の中でとろける感じです❗️
花も初めて見たし、酢醤油がよく合っていておいしかったです。
いい経験でした。
みなさんは食用のオクラの花、ご存知でしたか？
色々な自宅に訪問に伺うと、初めての経験や初めて知ることもたくさんあって、とても楽しいですね❗️
