昨日作った柚子とお芋の甘煮、大量に作ったので本日もこれを使ってお客さまとお菓子作り(^^)/

柚子とお芋の甘煮の記事はこちら→https://i-shinseikai.or.jp/?p=4610&preview=true

甘煮のお芋を細かくつぶしていきます。

つぶしたお芋を春巻きの皮にのせて・・・。

包みます。

これを油であげたら出来上がり！！

パリパリの皮にお芋がたっぷり。

柚子の良い香りもしっかり残っています。

山手倶楽部きってのスィーツ男子からも好評をいただきました(*^^*)