医療法人 新生会

News お知らせ

こんにちはいしいケア・クリニック介護保険相談室です。

今回の気になる食べ物は前回チラッと紹介させていただいたこちら!

だしひろしの焼きうどんです。

「ひろし」は知っていたけど「だしひろし」は知らなかったので三島食品さんのページで調べてみました。

商品の特徴は広島菜をかつおと昆布のうま味を生かし、和風だしをイメージして調味したみたいです。

ついでに「ひろし」も調べてみたら広島を代表する食材「広島菜」の素材の良さを生かし、彩りよく仕上げたと記載がありました。

それでは焼うどんの中身ですがゆかりと同じく調味たれとふりかけが入っていました。

「ゆかり焼きそば」の時と比べて調味たれを混ぜているときに、だしの風味が香ってきました。

全部混ぜるとこんな感じです。

食べた感想としましては、言葉のレパートリーがないので、深くは言えませんが、風味も良くあっさりと食べられました。こちらも再購入ありですね。

美味しかったのですが「ゆかり焼きそば」も「だしひろし焼うどん」も量的に少し物足りない部分が私にはありましたので、今度はおにぎりと一緒に食べてみようと思いました。

皆様も興味がありましたら、ぜひ食べてみてください。