医療法人 新生会

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地元ではおもてなしをする時に岩国寿司を作ります(^^)
四角い箱の中に寿司飯、具、玉子、レタス、寿司飯、具、玉子、レタス、寿司の花
の順番で詰めていきます。

一度ひっくり返して箱から出して切ります♪
食べなれた岩国寿司、皆さん残されず食べられました(^^)