収穫した大根、葉っぱもしっかり食します(^^)/

（収穫の様子はこちら→https://i-shinseikai.or.jp/yamateclub/6506/）

獲れたてとはいえ、だいぶん大きく育った葉っぱ。

固いと食べにくいので、かき揚げにしましょう。

きれいに洗った葉っぱを細かく刻んで・・・。

ミックスベジタブルを混ぜて揚げます。

お塩を振ったら出来上がり♪

サクサクで熱々。

歯の弱い方もモリモリ食べておられました。

大根の身（？）はお味噌汁に入れていただこうと思います(*^^*)